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Le Silure est un poissons d'eau douce européen, appartenant à la famille des Siluridés (Silurus glanis). Ce poisson, au corps allongé, est dépourvu d'écaille. Son dos est foncé, alors que ses flancs, plus clairs, sont agrémentés de points et de marbrures sombres, avec une nageoire anale très longue et une ligne latérale très nette. Le silure glane est mature à l'âge de 2-3 ans et se reproduit en mai-juin. Mai à juin, les oeufs sont déposés dans une dépression du fond et gardés par le mâle. L'eau doit être à 20°C. La femelle pond 30.000 oeufs par kilo de son poids. Se nourrit de petits invertébrés quand il est jeune, son régime alimentaire se compose de poissons, batraciens, oiseaux, rongeurs. Il s'alimente la nuit. En Europe centrale le silure peut atteindre 4m pour 200kg en particulier dans le Danube.
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